什么样的猕猴桃好吃

什么品种的猕猴桃好吃

Q1: 猕猴桃哪个品种最好吃

1、丰绿猕猴桃
枣猕猴桃新品种“丰绿”软枣猕猴桃分布中国北方各省,它具有抗寒性强,果实品质优良等特性。其果实酸甜。丰绿猕猴桃适口、风味独特,富含维C和氨基酸,是寒冷地区一种经济价值高,利用前途广,开发绿色食品理想的野生果树,尚无大面积人工栽培。“丰绿”是从1960年初进行软枣猕猴桃资源调查及选种工作,以期获得丰产优质、抗逆性强、适于加工与鲜食的栽培品种。
2、硬齿猕猴桃
硬齿猕猴桃你们听说过吗?这是一种生长于野外的野生树种,在台湾和不丹以及印度等国家和地区最为常见,是猕猴桃中的一个十分重要,数量却很少的一个存在,既可以供人食用,也有很高的研究价值。
3、金桃猕猴桃
金桃是从中华猕猴桃野生优良单株武植6号单系中选育的黄肉猕猴桃新品种,果实长圆柱形,平均单果重82.0g,最大单果重120.0g,果皮黄褐色,果肉金黄色,肉质细嫩、脆,汁液多,有清香味,风味酸甜适中,可溶性固形物含量18.00%~21.50%,维生素C含量1210.00~1970.00μg/g,在武汉,果实9月下旬成熟,极耐贮藏,2005年12月通过中国国家林业局林木品种审定委员会审定。
4、魁绿猕猴桃
“魁绿”是中国第一个软枣猕猴桃新品种。魁绿软枣猕猴桃是中国农科院特产研究所在1993年由吉林省品种审定。魁绿猕猴桃品种委员会审定的中国第一个软枣猕猴桃新品种,具有优质、抗寒、抗病特性。
5、海沃德猕猴桃
海沃德猕猴桃是新西兰高档猕猴桃主栽品种之一,该品种果肉翠绿,味道甜酸可口,有浓厚的清香味,维生素含量极高,其最大特点是果型美、品质优、耐贮藏、货架期长,具有较好的丰产性,在大面积发展该品种,能够较大的提高猕猴桃的种植效益。
6、布鲁诺猕猴桃
“布鲁诺”猕猴桃树体生长快,结果早,丰产性好,定植后第三年即可投产,盛产期亩产可达1500~2000Kg,果实长园柱形,外观好,大小适中,单果重90~100g;果肉翠绿色,风味浓,糖度高,可溶性固形物含量在15~18%;在浙江于10月底至11月初成熟,果实耐贮运,货架期较长,是鲜食与加工兼顾的优良品种。种植密度一般亩栽55株。
7、毛花猕猴桃
毛花猕猴桃为猕猴桃科猕猴桃属的植物,为中国的特有植物。科学分类:植物界、被子植物门、双子叶植物纲、杜鹃花目。分布于中国湖南、贵州、福建、广东、浙江、江西、广西等地,生长于海拔250米至1,000米的地区,多生在山地上的高草灌木丛以及灌木丛林中,目前尚未由人工引种栽培。
8、徐香猕猴桃
徐香猕猴桃是江苏省徐州市果园在1975年从北京植物园引入的美味猕猴桃实生苗中选出。徐香适应性强,在沿海和黄淮平原的碱性条件下生长正常,开始结果早、品质优良、味甜浓香。1990年通过鉴定,1992年在中国猕猴桃基地品种鉴评会上获优良品种奖。
9、秦美猕猴桃
秦美猕猴桃是陕西特有品种猕猴桃、以关中地区的周至县为种植园区、是陕西猕猴桃第一品牌。秦美猕猴桃果实呈鹅卵形或近圆柱形。果肉绿色,质地细,果汁多,口感酸甜,味浓有香气,平均单果重108克,含总糖11.8%,有机酸1.69%,维生素C每100克含量190―354.5毫克,可溶性固形物10.2―17%,含有17种氨基酸,富含Vc,是鲜食和加工兼用的高档水果。9月中旬成熟。
10、西峡猕猴桃
"西峡猕猴桃"是河南省西峡县特产。中国国家地理标志产品。该县地处温带和亚热带交界区,是中国开展猕猴桃人工栽培最早的地区,也是可利用野生猕猴桃资源最多的地区,独特的气候条件,使该县所产猕猴桃内在品质优良,口感好,维生素C含量高。产品通过多项国际及中国国内认证,获得多项荣誉。该县也获"猕猴桃之乡"称号。
11、红阳猕猴桃
红阳猕猴桃又名红心奇异果/红心猕猴桃,特性是果实中大、整齐;果实为短圆柱形,果皮呈绿褐色,无毛。含糖分高,富含钙、铁、钾等多种矿物质及十七种氨基酸,维C高达135。果肉翠绿色,果汁甜酸适中,清香爽口,品质极优。可直接食用,也可适合制作工艺菜肴。
12、哑特猕猴桃
"哑特"是美味系列。1998年通过省级品种审定。该品种属大型果,果实圆柱形,果面深褐色,果毛较硬,平均单果重90克,9月上旬至10月上旬成熟。成熟后果肉翠绿色,肉质较细,富含多汁液。软熟后甜中带酸,适口感强,具有香味。贮藏与秦美接近。
13、华优猕猴桃
华优猕猴桃品种由陕西省农林科技开发中心(原陕西省中华猕猴桃科技开发中心)、周至县华优猕猴桃产业协会、周至县猕猴桃试验站,于1996年至2007年合作选育而成。2009年获陕西省科学技术进步一等奖。华优长势强健、抗性强、优质丰产、黄肉,一枝独秀,可在一定范围发展,为猕猴桃产业增色。

Q2: 猕猴桃什么样的好吃

经验
对于猕猴桃,相信大家都不陌生了,也有很多人爱吃,而且猕猴桃中含有丰富的维生素C,对人体的健康有很大的好处,那么什么样的猕猴桃才好吃呢?下面就给大家分享一下,自己总结的挑选猕猴桃的小方法。
1、软硬程度
猕猴桃的软硬是判断它成熟的关键,如果是软一些的猕猴桃,味道会很甜,可以立即吃,但是太软的猕猴桃不适合长期存放,丢失原有的味道不说,还容易变质。而稍微硬一点的猕猴桃,买回来存放一两天变软了就可以吃了,而且酸甜可口。在挑选的时候,不要买太硬的猕猴桃,要买成熟好的,口感好不说,也能够存放一定的时间。
2、观察颜色
大多数的猕猴桃都是褐色的,但是就我个人的经验来看,深褐色的猕猴桃会更甜一些,大家不妨试一下。但是每个人的口味不同,如果不喜欢深褐色的猕猴桃,可以选择浅褐色的,口感会有所不同,依个人喜好而定。
3、观察外形
一般的猕猴桃外形呈椭圆形,而且上下匀称,在选购的时候,尽量选择表面没有明显伤痕,而且形状整齐的。

Q3: 如何选购好吃的猕猴桃

看看超市里的猕猴桃,消费者经常会有很多困惑:猕猴桃到底应该怎么挑?软果和硬果哪个好?什么硬度时吃最合适? 猕猴桃和很多水果一样,一旦变软成熟,一两天内就会软烂。因此,消费者购买猕猴桃,一般也要选择整体处于坚硬状态的果实。要极端注意果实是否有机械损伤,凡是有小块碰伤、有软点、有破损的,都不能买。因为只要有一点损伤,伤处就会迅速变软,然后变酸,甚至溃烂,让整个果子在正常成熟之前就变软变味,严重影响猕猴桃的食用品质。 不过,坚硬状态的猕猴桃并不好吃。糖分很低,果实酸涩,还让人感觉刺口。因为其中含有大量蛋白酶,会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质,引起不适感。所以,猕猴桃一定要放熟才能食用。猕猴桃的成熟需要几天时间,很多性急的人往往等不及。如果希望它快点成熟,不妨把猕猴桃和已经成熟的其他水果放在一起。这样,苹果、香蕉、西红柿等水果散发出的天然催熟气体“乙烯”,就会传染猕猴桃,促进它变软变甜。 催熟后,用手指肚轻轻按压猕猴桃的两端附近,如果感觉不再坚硬,按压处有轻微的变形,但也不是很软,就是最佳的食用状态。把它切开,用勺挖食,正好酸甜适口。猕猴桃可以在饭后吃,它含有的大量蛋白酶可以帮助消化。 大家在选购猕猴桃时,不妨考虑以下几点: 看硬度。细致地把果实全身轻摸一遍,选质地较硬的果实。凡是已经整体变软或局部有软点的果实,都尽量不要。如果选了,回家后要马上食用。 看外表。体型饱满、无伤无病的果较好,靠近一端的部位透出隐约绿色者最好。表皮毛刺的多少,因品种而异。 看大小。小型果在口味上和营养上并不逊色于大型果,所以不必一味追求大果,异常大的果实更不要选择。 看颜色。浓绿色果肉、味酸甜的猕猴桃品质最好,维生素含量最高。果肉颜色浅些的略逊。开心一笑:

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Q4: 猕猴桃什么样的好

猕猴桃的营养价值超过其他水果的2倍,有“超级水果”之称,对爱美的女性来说更是不可多得的减肥食品。可是猕猴桃应该怎么挑?软果和硬果哪个好?什么硬度时吃最合适?下面中国吃网为您介绍怎么挑选猕猴桃。
1、看成熟度:选购猕猴桃,一般要选择整体处于坚硬状态的果实。凡是已经整体变软或局部有软点的果实,都尽量不要。如果选了,回家后要马上食用。因为猕猴桃和很多水果一样,一旦变软成熟,一两天内就会软烂变质。
2、看外表:要极端注意果实是否有机械损伤,凡是有小块碰伤、有软点、有破损的,都不能买。因为只要有一点损伤,伤处就会迅速变软,然后变酸,甚至溃烂,让整个果子在正常成熟之前就变软变味,严重影响猕猴桃的食用品质。
3、看硬度:体型饱满、无伤无病的果较好,靠近一端的部位透出隐约绿色者最好。表皮毛刺的多少,因品种而异。小型果在口味上和营养上并不逊色于大型果,所以不必一味追求大果,异常大的果实更不要选择。
4、看颜色:浓绿色果肉、味酸甜的猕猴桃品质最好,维生素含量最高。果肉颜色浅些的略逊。
温馨提示:
1、坚硬状态的猕猴桃并不好吃。糖分很低,果实酸涩,还让人感觉刺口。因为其中含有大量蛋白酶,会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质,引起不适感。 所以,猕猴桃一定要放熟才能食用。
2、猕猴桃的成熟需要几天时间,很多性急的人往往等不及。如果希望它快点成熟,不妨把猕猴桃和已经成熟的其他水果放在一起。这样,苹果、香蕉、西红柿等水果散发出的天然催熟气体“乙烯”,就会传染猕猴桃,促进它变软变甜。
3、催熟后,用手指肚轻轻按压猕猴桃的两端附近,如果感觉不再坚硬,按压处有轻微的变形,但也不是很软,就是最佳的食用状态。把它切开,用勺挖食,正好酸甜适口。猕猴桃可以在饭后吃,它含有的大量蛋白酶可以帮助消化。

Q5: 哪种猕猴桃好吃?

哪里的果实又大又甜又好吃呢,我只知道 秦岭鲜都猕猴桃不错,前几天刚买了一些,真的像老板说的那适中,不甜不好吃不要钱。哇,想起来嘴又馋了。快去买哟..。。

Q6: 哪里的猕猴桃好吃

眉县猕猴桃 眉县南部的秦岭山区,拥有世界最大野生猕猴桃资源,是海内外专家公认的猕猴桃最佳优生区猕猴桃性寒,不宜多食,脾胃虚寒者应慎食,大便腹泻者不宜食用。一般一天1个就可以的,多吃身体也不能完全的吸收利用、意见建议:由于猕猴桃中维生素C含量颇高,易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。故食用猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。

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